♦ 產品介紹

SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)是指食品生產是否具有食品生產許可證的意思，這不僅是對生產者安全生產的一種鞭策,消費者在購買食品時,能夠知曉食品原料從哪來,在哪加工,何時產出等等,也讓消費者買得更加放心、安心。

發證機構：當地市場監督管理局

♦ 認證價值

1、范疇擴大 ：增加了保健食品、食品添加劑、特殊醫學用途食品、嬰幼兒配方食品

2、一企一證：無論企業申報多少單元產品，只發放一張SC食品生產許可證，方便企業管理

3、發證單元擴增：由原來的28大類增加到31大類

4、有效期延長：新SC食品生產許可證的有效期由原來的3年變更成5年

5、換證程序簡化：如果企業聲明生產條件未發生變化的，可以不進行現場核查

♦ 所需文件

1、食品生產許可申請書； 2、營業執照復印件； 3、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖； 4、食品生產主要設備、設施清單； 5、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。 6、申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交委托書以及代理人的明文件。

♦ 交付流程

①提出認證申請→②受理→③文件檢查→④現場檢查、產品抽樣→⑤環境監測→⑥產品檢測→⑦認證審核→⑧認證評審→⑨頒證